Alimenti e mangimi extra UE di origine vegetale, in base alle ultime evidenze, devono subire un maggiore numero di controlli, in ragione della comparsa e gravità di recenti incidenti nel mercato degli alimenti, notificati mediante il sistema di allarme rapido (RASFF)- in particolare a partire da rischi emergenti (aflatossine e residui di fitosanitari non autorizzati / a livelli eccessivi). E' questo il \"messaggio\" del reg (UE) 1121/2014 appena pubblicato in Gazzetta Ufficiale.

Il 90% dei consumatori europei vuole sapere da dove arriva la carne che comprano, che si tratti di una bistecca o di un ingrediente dei piatti pronti. Una volontà che trova ragione di essere negli ultimi scandali, come quello della carne di cavallo, in cui si fatica a rintracciare la provenienza e l’origine dei lotti oggetto di ritiro.

Giro di vite sugli antimicrobici. Con la proposta di regolamento sui medicinali veterinari si attua il piano di lotta alle resistenze, che prevede regole più stringenti in campo veterinario. La Commissione avoca su di sè il potere di escludere o limitare l'uso di alcune categorie. Raccolta dati su vendite, uso e resistenze.

La lettera infine è partita: i Commissari UE hanno dato il via libera alla procedura di infrazione per il sistema di etichettatura adottato dal Regno Unito, il cosiddetto “Hybrid Traffic Light”. L’azione era dovuta. Diversi paesi si erano infatti da tempo opposti al sistema britannico, che rischiava di “discriminare” su basi scientifiche del tutto discutibili e poco solide intere categorie di alimenti tradizionalmente alla base delle diete (inclusa la ben salubre dieta mediterranea).

E' disponibile online il report \"Epidemiologia della Malattie Trasmesse da Alimenti in Emilia-Romagna.

L'ottava edizione di Sicura 2014 si terrà a Bologna il giorno 11 novembre , presso le sale convegni della regione Emilia Romagna, e sarà curata dal Servizio Veterinario e Igiene degli alimenti e nutrizione della Regione con il coordinamento organizzativo dell'Azienda USL di Modena.

Nella settimana n°38 del 2014 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 48 (5 quelle inviate dal Ministero della salute italiano).L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta grave comprende un caso dovuto alla presenza di cadmio in carne di cavallo refrigerata dalla Romania, via Belgio. Nella lista delle informative sui prodotti diffusi in Italia che non implicano un intervento urgente troviamo: Salmonella spp.

Questo progetto pilota mira ad aumentare di due anni la vita media in buona salute degli europei entro il 2020. A tal fine si propone di: migliorare la salute e la qualità della vita (in particolare delle persone anziane), garantire la sostenibilità ed efficienza dei sistemi sanitari ed assistenziali nel lungo periodo, migliorare la competitività del comparto europeo con attività economiche e un'espansione ai nuovi mercati.

Una notizia positiva, l’Italia è promossa. In una delle filiere più delicate, quella dei mangimi, e per uno dei problemi che sono stati all’origine della nuova legislazione alimentare UE oltre 15 anni fa: la diossina.

In risposta ad ulteriori interrogazioni parlamentari sull'obbligo di indicazione del Paese di origine o del luogo di provenienza delle carni suine, il Sottosegretario Giuseppe Castiglione del Mipaaf ha illustrato i contenuti del Regolamento di esecuzione della Commissione europea n. 1337/2013 che si applicherà a tutti gli Stati membri dal 1 aprile 2015.