L'Autorità per la sicurezza alimentare europea ha pubblicato una valutazione sull’infezione causata dal virus di \"Schmallenberg\" (SBV) negli animali. Dopo la segnalazione del virus, avvenuta per la prima volta in Germania nel 2011, la situazione in Europa è la seguente: il virus era stato risscontrato in 3745 aziende situate in otto Stati. Il documento sostiene che l'impatto di questa malattia negli allevamenti, a livello di singolo Stato, non supera il 4% per gli ovini o il 2% per i bovini.

E' stato pubblicato il testo adottato ieri dai Ministri europei dell'Agricoltura sulle strategie per il benessere animale nella UE. Il documento (Council conclusions on the protection and welfare of animals), approvato a Lussemburgo, si basa su 17 premesse e 30 considerazioni riguardanti il trasporto degli animali nei luoghi di macellazione e la Strategia 2012-2015 sull'animal welfare in Europa.

Oltre 17 milioni di europei soffrono di allergie alimentari e si registra un incremento soprattutto tra i giovani: 3,5 milioni di pazienti sono under 25.Per sensibilizzare l'opinione pubblica, l'Eaaci, Accademia europea di allergia e immunologia clinica, ha lanciato una campagna contro le allergie alimentari. L'obiettivo è definire regole per gli interventi di emergenza, soprattutto per i bimbi delle scuole, oltre a diffondere l'uso della penna adrenalitica salvavita e uniformare le avvertenze in etichetta.

Uno studio pubblicato su Archives of Neurology avrebbe individuato nella timosina beta 4 un nuovo biomarker utile per monitorare determinati processi biologici.

La Commissione Unica per la dietetica e la nutrizione ha pubblicato le nuove linee guida su \"Indicazioni per l'uso in alimenti e integratori alimentari a base di microrganismi probiotici (batteri e / o lieviti)\" utilizzati in molti prodotti alimentare per ottimizzare l'equilibrio della flora intestinale.

L'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha pubblicato i nominativi dei 167 scienziati che dal 1° luglio 2012 inizieranno a lavorare nel comitato scientifico dell'Autorità e in otto dei suoi gruppi di esperti per i prossimi tre anni.La pubblicazione della nuova composizione dei gruppi e del comitato scientifico fa seguito ad una rigorosa procedura di selezione, sottoposta alla revisione di un comitato di valutazione esterno. Gli elenchi finali sono stati adottati dal consiglio di amministrazione il 14 giugno 2012.

Il Ministro della Salute ha approvato la decisione della Commissione consultiva dei prodotti fitosanitari, che ha prorogato di altri 7 mesi la sospensione cautelativa dell’autorizzazione all’impiego di sementi di mais trattate con prodotti fitosanitari contenenti neonicotinoidi, tenuto conto di possibili effetti sulla salute delle api. Il provvedimento verrà pubblicato in Gazzetta ufficiale nei prossimi giorni.

Per la prima volta l’Europa avrà una politica globale in materia di sistemi di certificazione, riunita in un unico strumento giuridico. L’uso del logo Dop e Igp diventerà obbligatorio, saranno introdotte regole migliori per le indicazioni geografiche negli accordi bilaterali con i Paesi terzi e verrà riconosciuto anche il ruolo delle associazioni di produttori.

Nella settimana n°23 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 55 (6 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano). L'elenco comprende un'allerta causata da un elevato numero di Escherichia coli (490 MPN/100g) in cozze nere (Mytilus galloprovincialis) importate dalla Grecia.

Secondo stime preliminari i danni economici e produttivi causati dallo sciame sismico in Emilia Romagna riguardano 600 mila forme di Parmigiano Reggiano, per un controvalore di 150 milioni di euro. Il Parmigiano Reggiano è in cima alla classifica dei prodotti più danneggiati, seguito dal Grana Padano che accusa un colpo da 70 milioni di euro. In terza posizione l'aceto balsamico con perdite di circa 15 milioni di euro.