Nella settimana n°38 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi sono state 66 ( 9 quelle inviate dal Ministero della Salute italiano).

Un lotto di fragole cinesi congelate è probabilmente la causa della grande epidemia di gastroenterite che ha colpito oltre 11 mila giovani studenti, adolescenti e bambini tedeschi, in diverse città come Berlino, Brandeburgo e altre località della Sassonia. E' questa l'ipotesi avanzata dall'autorevole Robert Koch Institute (RKI)

La politica sanitaria degli ultimi anni si è incentrata sulla prevenzione degli stili di vita scorretti e sull’idea che per promuovere scelte consapevoli è necessario avviare strategie a livello di popolazione e interventi locali. È in questo scenario che si inserisce l’Obesity Day (10 ottobre).

L’Agenzia francese Anses ( Agence nationale de sécurité sanitaire ) ha inviato un dossier all'Agenzia europea per le sostanze chimiche (ECHA), nel quale si sostiene che il bisfenolo A deve essere classificato come gravemente tossico per la riproduzione.

Il 13 settembre il Parlamento europeo ha votato il cosiddetto Pacchetto Qualità, per aggiornare i meccanismi di tutela dei prodotti agro-alimentari legati al territorio. Si attende entro fine anno la ratifica formale da parte del Consiglio, dopo di che il testo verrà pubblicato sulla Gazzetta ufficiale. Tutte le novità.

Giovedì 18 ottobre a Roma si terrà il convegno organizzato dall’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato e dall’Istituto dell’Autodisciplina Pubblicitaria sul tema:«La comunicazione commerciale dei prodotti e degli integratori alimentari: i principi e le novità. Confronto fra Istituzioni, Imprese e Consumatori». La newsletter dell'IAP Spazi Aperti n° 23, riporta il programma del convegno.

\"Il biologico è un settore che mostra vitalità, con un crescente apprezzamento da parte dei consumatori ed un tessuto di aziende sempre più radicato sul territorio. Per questo siamo impegnati a migliorare il sistema di garanzie che è alla base dello sviluppo del comparto.\"Così il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali, Mario Catania, ha commentato l'avvio dal 1° ottobre dell'operatività del Sib (decreto ministeriale 1° febbraio 2012, n. 2049).

Gli interferenti endocrini sono sostanze chimiche che possono interferire con il sistema ormonale. Su richiesta della Commissione europea, l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) sta predisponendo un parere scientifico sui rischi per la salute umana e per l’ambiente associati alla possibile presenza di interferenti endocrini nella filiera alimentare.

Nella settimana n°39 del 2012 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta per alimenti e mangimi sono state 36 (11 quelle inviate dal ministero della Salute italiano). L'elenco comprende una sola allerta su un lotto di salmone affumicato proveniente dalla Lituania contaminato da Listeria.

Il ministro della Salute, Renato Balduzzi,ha presentato il Rapporto \"Ambiente e salute a Taranto: evidenze disponibili e indicazioni di sanità pubblica\". Lo studio di biomonitoraggio ha fatto emergere, fra l'altro, che i livelli di diossine e Pcb osservati nel sangue degli allevatori di masserie nella fascia 0-15 km dal polo industriale sono consistentemente più elevati di quelli osservati a distanze maggiori.