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Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

C'era una volta l'acqua

19/07/2021

Le persone di una certa età ricordano che la maggioranza di noi beveva l’acqua che proveniva dai rubinetti di casa e in molte zone rurali si attingeva dai pozzi.

Acqua
Fonte: 
C'era una volta l'acqua

Progetto UE: "Le alghe contro le infiammazioni intestinali"

20/07/2021

Una risposta efficace alla malattia cronica infiammatoria dell'intestino potrebbe arrivare dalle alghe di oceani, fiumi e laghi.

Alimenti di origine vegetale
Fonte: 
Le alghe contro le infiammazioni intestinali: nel progetto Ue anche un laboratorio italiano

Un progetto per ridurre la presenza di antibiotici nel ciclo deiezioni, terreno e colture

15/07/2021

Il progetto "Reflua", sostenuto dalla regione Lombardia, dall'Università di Bologna e dalla cooperativa suinicola Assocom ha un approccio inusuale e originale nei confronti dell'antibiotico resistenza, affrontata seguendo il ciclo degli antimicrobici do

Antibiotico resistenza
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Meno antibiotici nei reflui

Diabete e obesità: due condizioni comuni nei bambini che hanno contratto forme gravi di Covid-19

12/07/2021

In caso di malattia Covid-19 i bambini corrono meno rischi degli adulti, ma alcune condizioni li predispongono a forme gravi, come il diabete di tipo 1, anomalie congenite cardiache e l'obesità.

Covid-19
Fonte: 
Diabete e obesità nei bimbi associati a forme gravi di Covid

I consorzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano insieme per il NO al Nutriscore

14/07/2021

Uniti per la prima volta in un Cda comune.

Etichettatura Nutrizionale
Fonte: 
Nutriscore: il no di Grana Padano e Parmigiano Reggiano all’etichetta

Carne di cinghiale: come consumarla in sicurezza

06/07/2021

Il forte incremento del numero di questi animali  sul territorio nazionale, ha creato seri problemi per le produzioni agricole e anche di carattere sanitario per il rischio della diffusione di alcune malattie infettive.

Alimenti di origine animale
Fonte: 
Carne di cinghiale: come consumarla in sicurezza

Il piano dell'Europa per la riduzione delle emissioni

15/07/2021

La Commissione Europea ha appena diffuso un pacchetto di proposte per provare a concretizzare l'ambizioso Green Deal, il piano per fare dell'Europa il prim

Ambiente
Fonte: 
Un taglio alle emissioni: il piano dell'Europa

Il benessere animale sulle etichette degli alimenti: in Europa su base volontaria ma regolamentata

05/07/2021

La Piattaforma europea per il benessere animale invita la Commissione a considerare le proprie conclusioni sull'etichettatura del benessere animale

Benessere animale
Fonte: 
Benessere in etichetta, le conclusioni della piattaforma europea

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