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Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

Umore e alimentazione nei mesi invernali

23/01/2019

Il Blue Monday è in genere rappresentato dal terzo lunedì di gennaio e il nominativo identifica il fatto che in questo periodo dell'anno, alla nostra latitudine e in questa stagione, sentirsi un po' più giù del solito possa essere un'evenienza abbastanza comune

Educazione Alimentare
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Fibre contro diabete, infarto, ictus e tumori

21/01/2019

Le malattie croniche, secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, sono la prima minaccia per la salute globale. Infarti, ictus, diabete e tumori non sono condizioni sempre evitabili, ma è opi

Educazione Alimentare
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Emilia-Romagna: senza sosta la lotta alla cimice asiatica

21/01/2019

Prosegue in Emilia-Romagna la lotta alla cimice asiatica (Halyomorpha Halys), l’insetto in grado di provocare ingenti danni agli alberi da frutto - in particolare pero, kiwi, melo e pesco - tanto da costituire una pesante minaccia per l’intero settore produttivo frutticolo.

Fitosanitari
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Galline ovaiole: USA verso il 'cage free'

21/01/2019

La Corte Suprema degli Stati Uniti ha ritenuto inammissibili i ricorsi contro le leggi sul trattamento degli animali in allevamento della California e del Massachusetts, in particolare quelle sul trattamento delle galline ovaiole che non potranno più deporre in gabbia.

Benessere animale
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Germania, benessere animale ed etichettatura

11/01/2019

Nei supermercati tedeschi Rewe Group sono comparse le prime confezioni "Respeggt". Contengono uova normali, processate però con un'innovativa tecnica che permette di individuare il sesso del pulcino nascituro fin dall'uovo.

Benessere animale
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Leggi anche

Celiachia, il ruolo degli additivi alimentari

10/01/2019

Un additivo alimentare, chiamato transglutaminasi microbica, potrebbe essere coinvolto nello sviluppo della celiachia.

Celiachia
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Cinque propositi per migliorare salute e forma fisica

09/01/2019

1. Fai una prima colazione che si rispetti. è importare fare una colazione abbondante con proteine per attivare il metabolismo.

2. Muoviti. Tre ore di movimento alla settimana per mantenere forma fisica.

Educazione Alimentare
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Guida alle porzioni dai nutrizionisti inglesi per combattere l'obesità

15/01/2019

Una nuova guida alle dimensioni delle porzioni aiuta coloro che mangiano troppo senza rendersene conto, è stata lanciata dai nutrizionisti britannici, per suggerire quanto cibo si dovrebbe mangiare durante il giorno per mantenersi in salute e aiutare a combattere la crisi dell’

Educazione Alimentare
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