Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

Gli integratori fanno male?

06/05/2015

Le aziende farmaceutiche continuano ad essere libere di pubblicizzare gli integratori come capaci di farci stare meglio o di prevenire gravi malattie e pretendono che si considerino alimenti solo quando conviene. Vitamine e minerali in compresse possono aumentare il nostro rischio cancro.

Diabete infantile spiegato a scuola con il fumetto Lilly Disney

28/04/2015

Allarme diabete di tipo 1: i nuovi casi sono raddoppiati in 15 anni e i bambini italiani sono i più obesi in Europa

Dieta: ecco i neuroni della fame, ora la scienza può disattivarli

29/04/2015

Due studi americani spiegano che è l'istinto naturale a spingerci a derogare ai regimi alimentari rigidi.

Attenti agli “ossalati”. Sono in bevande e cibi e favoriscono i calcoli renali

29/04/2015

Il tema sollevato dal caso del cittadino americano finito in dialisi per aver consumato 16 bicchieri al giorno di tè freddo. Gli alimenti che contengono queste sostanze.

Addio zucchero, nasce il super dolcificante proteico e biotech

29/04/2015

Utile per alimenti e farmaci, combatterà diabete e obesità ed è stato messo a punto dai ricercatori dell'Università di Napoli.

A Expo la prima bottiglia al 100% vegetale

22/04/2015

A Expo arriverà la prima bottiglia 100% compostabile in 12 settimane, realizzata interamente con materiale di origine 100% vegetale e per questo tra i finalisti dell'Oscar dell'Imballaggio 2015.La bottiglia è realizzata con Pla, bioplastica di origine vegetale prodotta con la Cassava (t

Obesità, ce ne sono sei tipologie e vanno curate in modo diverso

Le patate OGM sbarcano in Svizzera

22/04/2015

L'Ufficio federale svizzero dell'ambiente (UFAM) ha autorizzato il centro di competenza della Confederazione per la ricerca agronomica Agroscope a coltivare a titolo sperimentale in campo aperto delle patate la cui resistenza alla peronospora è stata migliorata tramite una modifica gene

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