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Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

Acque reflue e alimentazione negli allevamenti di pesce

09/01/2020

Le farine di pesce usate per l’alimentazione negli allevamenti hanno pesanti impatti ambientali e sociali.

La valorizzazione delle acque reflue rappresenta un’opzione alternativa più sostenibile.

Acquacoltura
Fonte: 
Mangime per pesci dalle acque reflue

Dieta sana migliora la motilità dello sperma, troppi zuccheri l'inficiano

02/01/2020

L'alimentazione ha effetti rapidi sulla qualità del seme maschile: basta mangiare male per qualche giorno per veder scemare la 'salute' dello sperma.

Alimenti
Fonte: 
Il cibo ha effetti sul seme maschile in pochi giorni

Calorie: ma quanto ci costano?

20/12/2019

Le attività del nostro organismo sono rese possibili dall’assunzione dei nutrienti attraverso  il cibo.

Fonte: 
Calorie: ma quanto ci costano?

La Federazione Italiana Pubblici Esercizi torna a pronunciarsi su Consiglio di Stato ed esercizi di vicinato

16/12/2019

Il Consiglio di Stato continua a delineare come elemento distintivo dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande, rispetto alla vendita con consumo immediato svolta dagli esercizi di vicinato e dai laboratori artigianali, unicamente il servizio assistito al tavolo. 

Commercializzazione
Fonte: 
Consumo immediato negli esercizi di vicinato e nei laboratori artigianali. Il consiglio di stato manda in barba il codice del consumo

L'informazione è la chiave per promuovere l'uso dell'acqua del rubinetto

17/12/2019

Fornire all'acqua del rubinetto lo stesso livello di informazione e trasparenza dell'acqua in bottiglia ripristinerà la fiducia dei cittadini e contribuirà al raggiungimento di uno dei principali obiettivi della Direttiva sull'acqua potabile (DWD), afferma Philippe Hartemann de

Acqua
Fonte: 
L'informazione è la chiave per promuovere l'uso dell'acqua del rubinetto, dice un esperto di salute

Trasporto animale nell'agenda UE dopo l'incidente di Midia

20/12/2019

Dopo il carico di pecore naufragato al largo del porto di Midia, il Parlamento Europeo accelera sul miglioramento del benessere al trasporto.

Trasporto Animali
Fonte: 
Trasporto animale nell'agenda UE dopo l'incidente di Midia

C'è un'ora più giusta di un'altra per mangiare?

17/12/2019

Stiamo perdendo l'abitudine di pranzare e cenare a orari fissi. Invece, un'ora giusta per mangiare esiste, e fa bene alla salute.

Abitudini Alimentari
Fonte: 
C'è un'ora più giusta di un'altra per mangiare?

Food delivery in forte crescita

18/12/2019

La crescita dei vari comparti dimeostra quanto cambiamento ci sia nei comportamenti di acquisto e di consumo, questo vale per la ristorazione e per la la gastronomia e per il grocery food.

e-commerce
Fonte: 
L’e-commerce, come il food delivery crescono molto in fretta. Soprattutto il delivery

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