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Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

Stop ai wet market e più rispetto della biodiversità per tutelare gli animali selvatici

10/11/2020

Un articolo pubblicato sulla rivista scientifica Biodiversity and Conservation (*) da esperti di bio

Covid-19
Fonte: 
Stop ai wet market e più rispetto della biodiversità per tutelare gli animali selvatici e gli esseri umani dal rischio spillover

Presentati i primi prototipi di bottiglie in carta

09/11/2020

Coca-Cola sta studiando nei laboratori di Bruxelles una nuova bottiglia in fibra di cellulosa che dovrebbe sostituire, in futuro, quelle di PET utilizzate per il confezionamento di bevande e acque minerali.

Comunicazioni
Fonte: 
La bottiglia di carta di Coca-Cola

Miele: il settore ha urgente bisogno dell'aiuto della Commissione europea

10/11/2020

I raccolti di miele sono diminuiti del 40% quest'anno, a causa di condizioni meteorologiche estreme, secondo l'associazione europea degli agricoltori COPA-COGECA, che ha lanciato l'allarme e ha avvertito che il settore ha urgente bisogno dell'aiuto della Commissione europea.

Api
Fonte: 
I raccolti di miele dell'UE risentono del cambiamento climatico con perdite record

Frutta troppo matura? Attenzione, se c’è muffa si rischiano allergie

10/11/2020

Capita a tutti: frutta che marcisce nella cesta sul tavolo di cucina, altra che pare di legno tanto è acerba. Eppure basterebbe avere qualche informazione in più per evitare questi inconvenienti.

Alimenti
Fonte: 
Frutta troppo matura? Attenzione, se c’è muffa si rischiano allergie

Il sistema alimentare resiste al Covid

12/11/2020

Analizziamo i principali impatti di questa pandemia settore per settore, facendo riferimento agli ultimi dati Istat disponibili.

Food Delivery
Fonte: 
Il sistema agroalimentare resiste al Covid: luci e ombre di questa pandemia

Visoni allevati dovranno essere abbattuti. Causa mutazione del Covid-19 infettate 12 persone

04/11/2020

La Danimarca abbatterà tutti i 15 milioni di visoni allevati nel suo territorio a causa di una mutazione del Covid-19 già trasmessa a 12 persone, che minaccia l'efficacia di un futuro vaccino per l'uomo. Lo ha annunciato la premier Mette Frederiksen.

Covid-19
Fonte: 
Covid: la Danimarca abbatterà 15 milioni di visoni

ENEA e il vertical farming

06/11/2020

C’è un modo per massimizzare i benefici del vertical farming, la coltivazione idroponica di ortaggi e frutti su moduli verticali: sfruttare capannoni e in generale aree dismesse, ex industriali ma anche, per esempio, aree militari o civili abbandonate, che non troverebber

Ricerca Scientifica
Fonte: 
Al chiuso ma ottimo dal punto di vista nutrizionale e del sapore: l’ortofrutta del futuro coltivata nelle vertical farming delle aree dismesse

La vitamina A trasforma il grasso cattivo in quello buono

02/11/2020

Dalla vitamina A potrebbe nascere una nuova via per un trattamento capace di far perdere peso.

Integratori
Fonte: 
La vitamina A trasforma il grasso cattivo in quello buono

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