Dal 13 dicembre entra in vigore il regolamento europeo sulla segnalazione degli allergeni in ciò che acquistiamo. Una novità che riguarda i supermercati e, soprattutto, i menù dei locali. Ecco spiegato punto per punto cosa cambia

Lo studio sullo stile di vita di 42.000 operatori sanitari e 152.000 infermiere di età diverse. Il ruolo protettivo dei prodotti lattiero caseari fermentati.

Un mercato in continua crescita con un aumento sia di volumi (+5,5%) che di fatturato (+6,5%) tra ottobre 2013 e settembre 2014. Nei dodici mesi analizzati da Nielsen Market Track Healthcare per FederSalus sono state vendute 148 milioni di confezioni per un fatturato di due miliardi.