È rara, ma può essere molto grave. Dopo i decessi nelle Marche, una ricercatrice spiega come si manifesta e come si previene.

È possibile che una grande industria allevi polli eliminando quasi completamente gli antibiotici? Secondo Mother Jones, rivista on line americana che si occupa di ambiente e diritti, sembra proprio di sì.

Boom di casi: spesso c’è carenza di vitamina B12. “Difficile compensare l’assenza di carne, latte e uova”.