Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

La dieta chetogenica fa vivere meglio e più a lungo

12/10/2017

Uno studio recente condotto presso la scuola di veterinaria dell’Università della California, ha dimostrato che una dieta chetogenica (ricca di grassi e povera di zuccheri) non solo aumenta la longevi

Filiera agroalimentare orientata verso il mercato, sostenibile e rispettosa delle risorse: la Svizzera approva la riforma costituzionale

12/10/2017

Una filiera agroalimentare orientata verso il mercato, sostenibile e rispettosa delle risorse dev'essere alla base di un approvvigionamento basato sia sulla produzione indigena che sulle importazioni: la nettissima maggioranza dei votanti ha approvato oggi i principi costituzionali su cui poggerà

Compassion in World Farming per una zootecnia sostenibile

12/10/2017

L'associazione anialista Compassion in World Farming (CiWF) organizza una conferenza di due giorni a Londra coinvolgendo società alimentari multinazionali allevatori, e ricercatori per una produzione zootecnica globale sostenibile.

Svolta salutista sulla tavola degli italiani, crescono frutta e pesce

05/10/2017

Svolta salutista sulle tavole degli italiani nel 2017 dove, dopo anni di abbandono, torna prepotentemente la dieta mediterranea con un aumento record dei consumi che va dal +7% per il pesce fresco fino alla crescita del 6% per la frutta fresca.

Che insetto è?

05/10/2017

Un sondaggio americano online ha rivelato che il 30% degli americani non riconosce le tipologie di api o altri insetti. I risultati del sondaggio con più di 1000 partecipanti, sono stati pubblicati sulla rivista Frontiers in Ecology and the Environment .

Parte dal Friuli la battaglia per vietare la macellazione senza stordimento

05/10/2017

Parte da Trieste la crociata per vietare la macellazione rituale su tutto il territorio nazionale. A farsene promotore con una mozione presentata alla Giunta regionale del Friuli Venezia Giulia. Si tratta di materia di competenza statale, quindi non può essere oggetto di una norma regionale.

Api e bombi a rischio estinzione con il pesticida neonicotinoide sotto osservazione Ue

05/10/2017

Il thiametoxam, ossia il pesticida della classe dei neonicotinoidi il cui uso nell’Ue è soggetto a restrizioni dal 2013, inibisce lo stabilirsi di colonie di api selvatiche (bombi) e aumenta la probabilità di estinzione della loro popolazione.

"Quanta acqua mangiamo?". I numeri nella mostra "Resonances II"

28/09/2017

Artisti e scienziati europei espongono le loro opere al Museo nazionale della scienza e della tecnologia, sul concetto di equità. Fra di loro, anche due studiosi di risorse idriche che spiegano: una bistecca consuma più di 5mila litri prima di arrivare nel piatto.

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