"Quanta acqua mangiamo?". I numeri nella mostra "Resonances II"
28/09/2017
Artisti e scienziati europei espongono le loro opere al Museo nazionale della scienza e della tecnologia, sul concetto di equità . Fra di loro, anche due studiosi di risorse idriche che spiegano: una bistecca consuma più di 5mila litri prima di arrivare nel piatto.
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