Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

\"Pillole di cioccolato\" contro infarto e ictus, al via studio Usa

19/03/2014

Tutto pronto per un 'dolce' studio scientifico: i ricercatori del Brigham and Women Hospital di Boston hanno appena lanciato una sperimentazione per stabilire se pillole contenenti le sostanze nutritive del cioccolato fondente, chiamate flavonoidi, possano prevenire attacchi di cuore e

Il cibo da asporto raddoppia il rischio di obesità

19/03/2014

L’abitudine sempre più diffusa di mangiare fuori casa o consumare cibo da asporto – vuoi perché si è al lavoro o perché non si ha il tempo di cucinare – può essere dannosa per la salute, in particolare perché si rischia il sovrappeso e l’obesità.

Memoria, per proteggerla ci vogliono le uova?

La fattoria che cresce sotto Londra, nei tunnel impiegati durante la guerra

12/03/2014

Grazie al progetto 'Growing Undergrounded', una rete di tunnel sotterranei di oltre 10.000 mq diramati sotto la capitale inglese, saranno trasformati in un'insolita fattoria urbana per rifornire la città di ortaggi a km zero.

Scoperta l’origine del grasso cattivo, quello che causa cancro e malattie cardiache

12/03/2014

Gli scienziati hanno finalmente scoperto l’origine del cosiddetto grasso cattivo, che si nasconde nel corpo ed è stato collegato a numerose e anche gravi malattie, tra cui il cancro e le malattie cardiovascolari.

Roma nord, arsenico dai rubinetti: acqua vietata per 10 mesi

05/03/2014

Divieto di bere acqua fino a dicembre. Dieci mesi all’asciutto per alcuni abitanti di Roma Nord, perché l’acqua che esce dai rubinetti non è sicura, contiene agenti chimici pericolosi.

Troppi formaggi e carne nella dieta, dopo i 50 anni pericolosi come il fumo

05/03/2014

È il risultato di uno studio dell'italiano Valter Longo dell'Università di Davis: superata la mezza età, assumere quantità elecate di proteine animali fa aumentare di quattro volte il rischio di ammalarsi di cancro rispetto a chi ha un'alimentazione più equiibrata.

Allarme uova alla diossina: nove pollai sono positivi

05/03/2014

I controlli negli allevamenti rurali con prodotti destinati all’autoconsumo Tracce di Pcb oltre i limiti: l’indagine in un’area di 10 chilometri dal polo chimico

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