Un piatto di italianissima pasta per curare l'insufficienza cardiaca. Cardiochirurgia? Ora si cercano soluzioni efficaci meno invasive. L'approccio punta sugli alimenti con funzione benefica (nutraceutici). fonte: QN - Il Resto del Carlino

Il padre fondatore (involontario) è stato Woody Allen. Non c'è film nel quale l'attore-simbolo delle nevrosi occidentali non guardi il cibo, qualsiasi cibo, con un'aria di paura mista a disgusto: «Non mangio mai ostriche. Il cibo mi piace morto. Non malato, non ferito, morto».

Che sia ora di introdurre anche in agricoltura i robot? E non tanto per risparmiare denaro, quanto per ridurre l'uso di sostanze nocive, che danneggiano ambiente e salute.