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Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

La foglia di spinaci trasformata in tessuto cardiaco

29/03/2017

Il sistema vascolare della pianta è stato usato come impalcatura per ricavare una mini versione dell’organo pulsante in laboratorio. Un passo nella rigenerazione dei tessuti

Bere caffè protegge dal cancro del colon. Rischio ridotto del 7%

30/03/2017

Una metanalisi cinese pubblicata su Oncotarget suggerisce che il consumo di caffè (almeno 4 tazze al giorno) riduce del 7% del rischio di ammalarsi di cancro del colon.

Il popolo con il cuore più sano del mondo? Gli Tsimane della Bolivia

21/03/2017

I geni non c’entrano. È tutto merito degli stili di vita. Caccia e pesca li costringono a mantenersi in movimento per il 90 per cento della giornata. La dieta, poi, è un toccasana.

La dieta vegana? In gravidanza meglio di no

22/03/2017

La dieta vegana è una scelta personale più che legittima, ma sotto certi aspetti è fortemente sconsigliata dalla scienza medica, in particolare in gravidanza: aumenta il rischio che il neonato nasca prematuramente, cioè prima della trentasettesima settimana di gestazione.

Uno smartphone e un “selfie” per la resistenza agli antibiotici

22/03/2017

Oggetti di uso quotidiano, come il nostro cellulare, diventeranno strumenti analitici nei laboratori scientifici?

Usa, mangiare arachidi da piccolissimi per prevenire l’allergia

22/03/2017

Per prevenire l’allergia alle arachidi è utile che i bambini le consumino il prima possibile, anche prima dei 6 mesi, se possibile.

Diabete: le diete ‘estreme’ (vegetariana, vegana, paleolitica, chetogenica) fanno bene o è meglio la classica mediterranea?

14/03/2017

Oltre il 7% degli italiani è diventato vegetariano e l’1% vegano. La dieta paleolitica continua a fare adepti e quella chetogenica attira con la promessa di dimagrire senza sentire fame. Ma queste diete fanno bene al diabete e in generale alla salute?

L’obesità è legata a 11 tipi di cancro

15/03/2017

Il linguaggio scientifico impone cautela; per le autorevoli riviste scientifiche la prima regola della corretta informazione vale ancora di più: non si fanno affermazioni se non si è veramente sicuri di quel che si dice.

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