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Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

Pfas. Il caso Veneto sotto la lente dell’Iss. Ecco il primo studio sull’esposizione alimentare

19/08/2019

Lo studio evidenzia che l’acqua ad uso idropotabile è il principale veicolo dell’esposizione; gli alimenti prodotti localmente (soprattutto latte, uova e prodotti a base di uova, pesce) contribuiscono in maniera inferiore.

Acqua
Fonte: 
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I dati "COSI" sull'obesità infantile in Europa. Per i bambini Italia al terzo posto, per le bambine Italia al quarto posto

28/08/2019

Nei Paesi della Regione europea Oms l’obesità infantile si conferma un problema di salute pubblica, seppure con incidenze molto diverse tra i vari Stati.

Obesità infantile
Fonte: 
Sorveglianza pediatrica Cosi: i dati 2015-17

Un'Africa senza dazi interni e barriere doganali: nasce l' "Accordo continentale africano di libero scambio"

01/08/2019

La firma del Trattato di libero commercio continentale africano da parte di Benin e Nigeria, il Paese più popoloso e ricco del continente, è arrivata domenica 7 luglio, dopo 4 anni di negoziati.

Commercializzazione
Fonte: 
Africa: nasce l’area di libero scambio più grande del mondo

BEUC: l'UE ha bisogno di norme sulle sostanze chimiche contenute in tazze di caffè, cannucce e altri imballaggi per alimenti in carta

06/08/2019

Un nuovo test di laboratorio mostra che gli imballaggi per alimenti in carta colorata e cartone - come tazze di caffè e cannucce - possono contenere e rilasciare sostanze chimiche provenienti dagli inchiostri utilizzati per la stampa. La carta è il secondo mate

MOCA - Materiali a contatto
Fonte: 
L'UE ha bisogno di norme sulle sostanze chimiche contenute in tazze di caffè, cannucce e altri imballaggi per alimenti in carta, secondo i test dei consumatori

USA: firmato l'accordo per vendere più carne bovina americana nell’Unione europea

05/08/2019

Donald Trump ha annunciato che la Ue e gli Usa hanno firmato un accordo per risolvere definitivamente i loro vecchi contenziosi sulle esportazioni di carne bovina americana.

"E' una vittoria immensa" per gli allevatori americani, ha esultato.

Unione Europea
Fonte: 
Più carne americana (non agli ormoni) sulle tavole europee

Francia limita trasporto animali in caso temperature estreme

23/07/2019

La Francia ha annunciato misure che limitano il trasporto di animali vivi sul territorio nazionale in caso di temperature superiori ai 30 gradi lungo il tragitto, affinché non subiscano inutili sofferenze. 

Benessere animale e trasporto animale
Fonte: 
Leggi il comunicato del Ministro francese

Plastica monouso: dal 3 luglio al bando

24/06/2021

Se non un ulteriore rinvio, quanto meno un compromesso appare possibile.

Ambiente
Fonte: 
Dal 3 luglio bando alla plastica monouso

Cottura al barbecue: dobbiamo preoccuparci?

10/07/2019

Quello che molti ignorano è che i nostri alimenti sono costituiti da migliaia di sostanze chimiche naturali in grado di reagire tra loro e che tali possibilità di reazione aumentano in cucina.

Chimica alimenti
Fonte: 
Cottura al barbecue: dobbiamo preoccuparci?

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