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Meat sounding, anche in Missouri vietato per legge

06/09/2018

Un nuovo intervento legislativo per bloccare il cosiddetto "meat sounding", cioè l'utilizzo fraudolento di termini che identificano prodotti di carne applicati a cibi veg. Dopo la Francia, anche lo stato del Missouri interviene con una legge che vieta di “travisare un prodotto come carne quando invece non derivi da bestiame da reddito o pollame allevato”. I trasgressori rischiano da un minimo di mille dollari di multa a un massimo di un anno di reclusione.

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