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Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

Tortellino, e gli insetti?

27/09/2013

A chiunque dovesse ancora sedersi a tavola, premettiamo che in questo servizio si passerà dal sacro al profano. Dai prodotti tipici del nostro territorio, a quelli sempre più diffusi che arrivano da culture lontane.

Sicura
Fonte: 
http://www.trc.mo.it/home/attualita/23348-tortellino-e-gli-insetti.htm

Disturbi alimentari sempre più diffusi (anche tra i bambini)

27/09/2013

Anoressia, bulimia, abbuffate compulsive incontrollate: lo spettro dei disturbi dell'alimentazione è assai variegato, ma soprattutto le vittime sono tante, sempre di più.

Nutrizione
Fonte: 
http://www.corriere.it/salute/nutrizione/13_settembre_12/disturbi-alimentari-dif...

Funghi: una bontà da gustare in sicurezza

19/09/2013

Con le piogge di fine estate e l'autunno alle porte arriva la stagione di maggior fioritura dei funghi. Sono tante le specie, non tutte commestibili. Alcune di queste possono trarre in inganno e confondere anche gli appassionati \"fungaioli\" più esperti.

Controlli
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=491155

Aviaria, si lavora agli indennizzi

19/09/2013

L'assessore emiliano Rabboni sollecita la sospensione dei pagamenti fiscali e delle rate dei mutui.autore: Ernesto Diffidenti fonte: Agrisole

Malattie infettive
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=491004

Emilia Romagna, parte un progetto per ridurre i gas serra in agricoltura

19/09/2013

Dalla diminuzione di pesticidi e fertilizzanti allo studio di diete particolare per i bovini perché riducano le loro fisiologiche emissioni di metano.

Ambiente
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=491001

La carenza di ferritina può essere legata a disturbi neurologici

11/09/2013

Trovata una mutazione che riguarda il gene della ferritina di tipo L: può portare a convulsioni o gambe senza riposo.

Nutrizione
Fonte: 
http://www.corriere.it/salute/neuroscienze/13_settembre_11/carenza-ferritina-dis...

La cura per combattere l'obesità? Un batterio che si nasconde in chi è magro

11/09/2013

La pancia, i rotoli di grasso sui fianchi e il continuo paragone con le persone magre. Ora una ricerca americana rivela che proprio da quei corpi filiformi, spesso invidiati e ammirati, potrebbe nascere una cura contro l'obesità.

Nutrizione
Fonte: 
http://www.repubblica.it/salute/ricerca/2013/09/10/news/la_cura_per_combattere_l...

I patogeni via web

11/09/2013

Verso una piattaforma web per costituire una rete di laboratori che facilitino la diagnosi rapida di nuove emergenze fitopatologiche, ma utile anche per una analisi globale dei rischi.

Malattie infettive
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=490738

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