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Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

L’Fda vieta i saponi anti-batterici

25/09/2016

I danni sono maggiori dei benefici. Per questo la Food and Drug Administration (Fda) ha deciso di vietare la vendita dei saponi antibatterici che hanno la stessa efficacia dei detergenti comuni, ma alimentano la diffusione dell’antibiotico-resistenza.

Formaggio 'assolto', farebbe salire il colesterolo buono

Colesterolo cattivo alto, ce l'ha un italiano su tre

Multivitaminici in gravidanza: sono spesso una spesa inutile

08/08/2016

Secondo una recente ricerca la maggior parte delle donne che assumono multivitamimici in gravidanza sprecano il loro denaro perché non ne hanno bisogno.

Celiachia: cambia l’indicazione in etichetta “alimenti dietetici”

09/08/2016

Recentemente è entrata in vigore una nuova normativa per i prodotti ‘gluten-free’ che abroga il termine ‘alimenti dietetici’ utilizzato per prodotti rivolti a persone intolleranti al glutine.

Con o senza olio di palma, creme alla nocciola a confronto

11/08/2016

La guerra all'olio di palma inizia dalle creme alla nocciola spalmabili. In una crema alla nocciola infatti il grasso vegetale è irrinunciabile quanto le nocciole e per chi ne vuole fare a meno le alternative non sono molte.

Casi di epatite A trasmessa dalle fragole congelate in Virginia

23/08/2016

I casi di epatite A segnalati in Virginia dipendono, con grande probabilità, da una partita di fragole congelate d’importazione dall'Egitto.I sospetti si sono concentrati sul frullato guarnito con fragole congelate consumato nel corso del 5, 6, 7 e 8 agosto.

Per esperti Usa niente zucchero a bimbi sotto i due anni

23/08/2016

Niente zuccheri aggiunti prima dei due anni e appena sei cucchiaini, 25 grammi, tra i due e gli otto, con l'aggiunta di non più di una lattina piccola di bibite gassate a settimana.

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