Francia: divieto di usare denominazioni associate ai prodotti di origine animale per i prodotti contenenti proteine vegetali
![](https://alimenti-salute.it/sites/default/files/styles/thumbnail/public/hamburger-di-verdure_0.jpg?itok=hKPmbq6E)
23/06/2020
Nuove regole per l’origine in etichetta e per i nomi dei sostituti vegetali in Francia. È stata infatti approvata e pubblicata la legge sulla trasparenza delle informazioni sui prodotti alimentari, con l’obiettivo di rendere più chiare e comprensibili le etichette.
Le principali misure della norma legge riguardano nuovi obblighi sull’indicazione di origine di alcuni alimenti e lo stop ai nomi associati alla carne per i sostituti vegetali.
Categoria Notizia: