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Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

Glifosato:l''Europa frena sull'erbicida che divide gli scienziati, ora l'impasse è politico

17/03/2016

Quattro anni di studio e 90mila pagine di documenti non sono bastati a fare chiarezza. Divisi sulla pericolosità o meno del glifosato — l’erbicida più usato al mondo — i 28 paesi della Commissione Europea ieri si sono salutati senza riuscire a prendere una decisione.

Come riscaldare il cibo in sicurezza

17/03/2016

Come conservare gli avanzi di cibo? E ancora più importante: è pericoloso riscaldarli nei giorni successivi? Come evitare un'intossicazione alimentare, esperienza che nel Regno Unito colpisce un milione di persone ogni anno?

Spreco alimentare, Bruxelles prepara il piano per l'Europa

08/03/2016

Lo spreco alimentare non è solo una questione etica, in un Pianeta dove ancora tanti soffrono la fame, ma \"una tragedia economica ed ambientale\".

Con la dieta “smart” i cibi diventano alleati

09/03/2016

È un caso editoriale la prima guida scientifica alla dieta: ecco le nuove regole a tavola. I 20 tipi di frutta e i 10 alimenti che rallentano l’invecchiamento.

Bambini con la gastroenterite: ecco perché è utile il vaccino anti-Rotavirus

09/03/2016

Tre genitori su quattro non sanno che esiste un vaccino contro i Rotavirus, quei virus intestinali responsabili di gastroenteriti infantili, particolarmente gravi quando colpiscono nei primi anni di vita.

Il diserbante più usato al mondo è cancerogeno

09/03/2016

Il glifosato inserito nell’elenco dall’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro: favorisce la comparsa di linfomi non-Hodgkin.

Resistenza agli antibiotici: un problema sempre più rilevante

01/03/2016

La Commissione europea ha definito tale rischio come una delle principali priorità della sua agenda politica sulla sicurezza alimentare.

Inghilterra, in costruzione dieci «città della salute» (contro l’obesità)

02/03/2016

Senza fast food, con le scuole vicino alle case in modo che ci si vada a piedi o in bici,con spazi per l’assistenza ravvicinati. Luoghi ideali per bambini, anziani e famiglie.Saranno pronte nel 2030.

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