Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

False promesse salutiste, l'Antitrust multa i marchi big

27/11/2012

Penale di 340 mila euro, sotto accusa yogurt e biscotti di tre aziende.autore: Carla Massi fonte: Il Messaggero

Nutrizione
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http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=468240

L'obesità altera l'orologio biologico

27/11/2012

Scoperta recente, secondo alcuni studi l'elemento chiave sarebbe il neurormone «kisspeptina» indispensabile per la riproduzione.fonte: Corriere della Sera

Nutrizione
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=468133

La carne non fa male ma solo se si fa la scelta «giusta»

20/11/2012

Si raccomanda sempre di limitare le carni rosse.

Nutrizione
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=465926

Alla riscoperta dei piccoli frutti accompagnati da farmacista e dietista

20/11/2012

Marmellate in degustazione colori, i profumi, i sapori dei frutti selvatici, sono un patrimonio da conoscere, apprezzare e conservare. Possiedono proprietà salutistiche molto importanti.

Acqua
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http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=465929

Se l'anziano mangia poco e male rischia malattie

20/11/2012

Corso di aggiornamento per il personale sanitario a Piacenza sul tema: malnutrizione della terza età, realtà ancora poco conosciuta.autore: sbar fonte: La Liberta

Nutrizione
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http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=465935

La verità sugli integratori

20/11/2012

Le vendite dei prodotti salutistici aumentano. Ma quali sono i falsi miti, e quali quelli utili davvero?autore: Gina Pavone fonte: D Repubblica

Integratori
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http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=465936

Due ministri inaugurano la nuova sede dell'Efsa

13/11/2012

L'organismo è stato istituito nel 2002 in seguito ad una serie di allarmi alimentari.fonte: La Gazzetta di Parma

EFSA
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http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=465475

Guerra sugli integratori: preziosi, dannosi o soltanto inutili?

13/11/2012

Secondo una ricerca appena pubblicata dal Journal of the American Medical Association Jama gli integratori multivitaminici riducono l'insorgenza di tumori negli uomini.

Integratori
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http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=465396

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