Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

L'incubo dei disturbi gastrointestinali: guida a una corretta automedicazione

11/12/2012

Ne soffrono oltre sei italiani su dieci e i pasti delle festività non aiutano: quali farmaci (senza ricetta) usare e in che modo.

Nutrizione
Fonte: 
http://www.corriere.it/salute/nutrizione/12_novembre_29/disturbi-gastrointestina...

Contro la tosse, il cacao: più vicino il farmaco a base di teobromina

11/12/2012

Il rimedio senza effetti collaterali contro la tosse potrebbe essere nascosto nel cioccolato.

Nutrizione
Fonte: 
http://salute24.ilsole24ore.com/articles/14998-contro-la-tosse-il-cacao-piu-vici...

«L'obesità non è una libera scelta»

05/12/2012

Sei domande a Raj Patel, Economista.autore: E. San. fonte: La Stampa

Nutrizione
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=468417

«Cibi utili, ma solo con uno stile di vita sano»

05/12/2012

\"Gli alimenti non vanno scambiati per farmaci\", intervista con Giuseppe Fatati Nutrizionista.autore: C.Ma. fonte: Il Messaggero

Nutrizione
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=468239

Ci stiamo «mangiando» la Terra

05/12/2012

Consumati pro capite ogni giorno 29 chili di suolo; 2,2 tonnellate di acqua e 4,1 litri di gasolio.

Ambiente
Fonte: 
http://www.corriere.it/scienze_e_tecnologie/12_novembre_27/consumi-terra-mangiam...

Sfatato mito: i formaggi non fanno male al cuore. Anzi...

05/12/2012

Lo chiamano “paradosso francese”.

Nutrizione
Fonte: 
http://salute24.ilsole24ore.com/articles/14939-sfatato-mito-i-formaggi-non-fanno...

L'obesità altera l'orologio biologico

27/11/2012

Scoperta recente, secondo alcuni studi l'elemento chiave sarebbe il neurormone «kisspeptina» indispensabile per la riproduzione.fonte: Corriere della Sera

Nutrizione
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=468133

Gli zuccheri del futuro

27/11/2012

Abbiamo chiesto a due esperti di parlarci delle novità nel campo degli zuccheri e degli edulcoranti, di cui ultimamente si sente parlare sempre più spesso e che, probabilmente, troveranno largo impiego presso tutti gli artigiani del gusto.autore: Elisabetta Cugini fonte: Dolcesalato

Nutrizione
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=466220

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