I rischi reali del pesce al mercurio.
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Il problema del mercurio nel pesce solleva molte perplessità tra i consumatori, soprattutto quando alcune trasmissioni televisive come alcuni servizi del programma Le Iene , descrivono la questione in modo allarmistico. In questa intervista a Maurizio Ferri, medico veterinario e membro del Consiglio Direttivo SIMeVeP (società italiana di medicina veterinaria preventiva) tutte le risposte alle domande dei consumatori.
Data di pubblicazione:
19/03/2014
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