Ricercatori scoprono testimonianze dell’attività casearia preistorica nel Mediterraneo
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In particolare, il nuovo studio ha dimostrato che gli esseri umani usavano latte e prodotti caseari in tutta la regione del Mediterraneo settentrionale sin dalla comparsa dell’agricoltura, circa 9 000 anni fa.
Data di pubblicazione:
23/11/2016
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