Piano Specifico Campionamento Alimenti
RER
2017
![](https://alimenti-salute.it/sites/default/files/styles/medium/public/alimenti.jpg?itok=ZBwmhd74)
Scopo del piano รจ quello di monitorare/sorvegliare i pericoli microbiologici, fisici e chimici degli alimenti prodotti e commercializzati nel territorio regionale a supporto ed orientamento del controllo ufficiale al fine di garantire la sicurezza alimentare.