L’assunzione di latte e latticini fin dall’infanzia è protettiva nei confronti dell’incremento del peso e della massa grassa, anche durante l’adolescenza
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Latte e latticini non dovrebbero mancare nell’alimentazione durante l’infanzia e l’adolescenza. Il loro consumo regolare, secondo questo studio, si associa infatti a una riduzione di sovrappeso e obesità fino al 38%. Questi risultati emergono dalla metanalisi di 10 studi osservazionali, condotti in tutto il mondo, che hanno riguardato un totale di 46.011 bambini e adolescenti di età compresa tra i 2 e i 15 anni, seguiti in media per tre anni.
Data di pubblicazione:
01/03/2016
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