Dal gluten free al bio: in Italia è boom consumi dei cibi ‘senza’
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05/04/2016
“Dall’aumento del 50% degli acquisti di alimenti senza glutine all’incremento del 20% di quelli biologici senza l’uso della chimica fino al boom dei consumatori che cercano la garanzia ‘Ogm free’ sono cresciuti a due cifre in Italia nel 2015 i consumi di alimenti ‘senza’”.
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