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Eurispes: a tavola gli italiani amano il made in Italy (74,1%) e i prodotti di stagione (80,4%)

Il 75,4% dei consumatori controlla l’etichettatura e la provenienza degli alimenti; evita di comperare prodotti nei negozietti etnici (62%) e di marche che non conosce (66,9%). Il 59,9%, inoltre, preferisce non acquistare prodotti contenenti olio di palma. Il 7,6% del campione segue una dieta vegetariana o vegana. In particolare, il 4,6% degli intervistati si dichiara vegetariano (-2,5% rispetto al 2016) mentre i vegani giungono il 3% (erano l’1%).

Data di pubblicazione: 
30/01/2017
Fonte: 
http://www.eurispes.eu/content/eurispes-rapporto-italia-2017-tavola-gli-italiani...
Categoria Notizia: 
Nutrizione