Efsa: non vanno esentati allergeni in etichetta

l programma era ambizioso: esentare dall’indicazione in etichetta alcune possibili sostanze allergizzanti, se presenti in concentrazioni molto basse. Ma al momento, e dopo attenta analisi dell’Autorità Europea, sembra che tale possibilità non sia ancora attuabile.

Data di pubblicazione: 
29/05/2014
Categoria Notizia: