EFSA e gli Stati membri pubblicano le linee guida per la comunicazione del rischio
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Nell’ambito di un’iniziativa congiunta intrapresa con le agenzie nazionali per la sicurezza alimentare, l’EFSA pubblica le linee guida per la comunicazione del rischio: “Alimenti: temporale in arrivo? Ricette collaudate per la comunicazione del rischio”. Il documento fornisce un quadro di riferimento e imposta una serie di schemi da adottare nell'ambito di una crisi alimentare.
Data di pubblicazione:
01/01/2012
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