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Crescono i consumi dei prodotti biologici

Il biologico non conosce crisi: nei primi cinque mesi del 2014, i consumi nel mercato italiano del biologico sono cresciuti del 17,3% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. È quanto emerge dall’anteprima del rapporto “Bio in cifre 2014”, elaborato dal Sistema d’Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica (Sinab) e da Ismea. Le uova risultano essere il prodotto bio più acquistato, con un’incidenza del 9,5% sulla spesa totale.

Data di pubblicazione: 
03/09/2014
Fonte: 
http://www.ilfattoalimentare.it/biologico-crescono-consumi.html
Categoria Notizia: 
Ambiente