Celiachia, vero e falso, domande e risposte, i tuoi diritti

Sai leggere l'etichette dei prodotti senza glutine? Sai come preparare e conservare i cibi per celiaci a casa? Mettiti alla prova, rispondi alle domande dei test di Celiachia, impariamo a conviverci. Il nuovo dossier del Ministero della Salute, realizzato in collaborazione con l'Istituto Superiore di Sanità.

Data di pubblicazione: 
08/01/2014
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