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roditori

    I roditori potrebbero essere una futura fonte di proteine da carne per la popolazione mondiale

    08/09/2022

    I roditori (Rodentia Bowdich, 1821) sono l'ordine di mammiferi più numeroso in termini di numero di specie (probabilmente non in termini di biomassa), comprendente circa il 43% delle specie totali di mammiferi attualmente esistenti e il loro successo è dovuto alla picc

    Alimenti di origine animale
    Fonte: 
    Carne di roditori, ritorno al futuro?


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