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latte in polvere

    Biberon e latte in polvere: i consigli dell'Anses

    11/11/2019

    L'Agenzia nazionale della sicurezza alimentare l'ambiente e il lavoro francese (ANSES) ha redatto una serie di consigli legati all'utilizzo del consumo di latte in polvere per lattanti.

    A seguito dello scoppio della salmonellosi nel 2017 correlato al consumo di latte in polvere per lattanti, ANSES ha aumentato i controlli per valutare le misure di igiene, sorveglianza e l'attuate catena di produzione di questi prodotti per migliorare il controllo dei rischi microbiologici. 

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    Alimenti per l'infanzia

    DIRITTO & INFORMAZIONE DI A&S

    29/04/2019

    Settima puntata: Occorre la prova della concreta pericolosità dell’alimento

    La Corte di Cassazione (IV Sezione penale, sentenza n. 16108 del 12 aprile 2018) ha assolto una farmacista dai reati di cui agli artt. c.p. 444 e 452 (Capo A) e 590 (Capo B), per aver posto in commercio una confezione di latte in polvere per lattanti, scaduta dal 16 luglio 2008.

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