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Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

Il caso degli spinaci contaminati in Slovacchia (e l'importanza dei controlli)

13/04/2021

Una notizia che non ha trovato molto risalto tra i media, e che merita di essere approfondita, riguarda un centinaio di persone rimaste intossicate in Slovacchia nello scorso mese di marzo, dopo aver mangiato una purea di spinaci congel

Controlli
Fonte: 
Il caso degli spinaci contaminati (e l'importanza dei controlli)

Ristorazione: le proposte di linee guida delle Regioni per le riaperture

15/04/2021

Ristoranti aperti a pranzo:.è questo l’intento delle linee guida per le riaperture (quando saranno autorizzate ndr.) elaborate e approvato oggi dalle Regioni e che saranno sottoposte all’esame di Governo e Cts.

Covid-19
Fonte: 
Ristoranti, bar, cinema, teatri e palestre aperti anche in zona rossa. Ecco le proposte di linee guida delle Regioni per le riaperture

Sicurezza alimentare: un algoritmo semplifica le procedure di controllo sul cibo

13/04/2021

Semplificare il sistema dei controlli per garantire che sulle tavole dei consumatori finiscano cibi che corrispondono, per qualità e origine, a quanto indicato in etichetta.

Sicurezza
Fonte: 
Sicurezza alimentare: un algoritmo semplifica le procedure di controllo sul cibo

Il glifosato si conferma interferente endocrino

09/04/2021

Lo studio – realizzato da un team di ricercatori italo-americani, tra i quali Fiorella Belpoggi, direttrice scientifica dell’Istituto Ramazzini – è stato appena pubblicato su Environmental Pollution. 

Ricerca Scientifica
Fonte: 
Il glifosato ‘maschilizza’ le femmine. Lo studio scientifico sui neonati

Il piano europeo per evitare la scomparsa delle api

08/04/2021

In Europa una specie di api su dieci è a rischio estinzione e i tassi di mortalità, raccolti nel lontano 2013 dal progetto EPILOBEE, sono drammaticamente alti in Belgio (32,4%), Regno Unito (29,3%) e Francia (13,7%).

Api
Fonte: 
Impollinatori naturali Il piano europeo per evitare la scomparsa delle api

Quale ruolo avrà il metano nella lotta al riscaldamento terreste?

07/04/2021

A questa domanda, che da anni assilla la comunità scientifica, il periodico The Economist ha provato a rispondere con due analisi pubblicate il 3 aprile sulla rivista.

Ambiente
Fonte: 
L’impatto trascurato del metano sul riscaldamento terrestre

E' nata una app che classifica i virus più pericolosi

08/04/2021

In quali condizioni certi virus animali compiono il salto di specie verso l'uomo?

Zoonosi
Fonte: 
SpillOver: in una app la classifica dei virus più pericolosi

Campi agrovoltaici: energia rinnovabile, agricoltura e allevamento

08/04/2021

Piante che amano l'ombra o animali che pascolano: sotto i pannelli fotovoltaici c'è un mondo da scoprire.

Allevamento
Fonte: 
Sotto i pannelli fotovoltaici bifacciali è il cavolo a produrre l'energia

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