La legge limita la presenza di queste sostanze pericolose negli alimenti. Ma alcune sfuggono ancora ai controlli. Noi le abbiamo trovate in alcuni prodotti a base di cereali.fonte: Altroconsumo

L’abitudine, tipica dei bambini, di mangiarsi le caccole del naso pare abbia valenze salutari. Il gesto spontaneo sarebbe quindi promosso da una inconscia esigenza del sistema immunitario di rafforzare se stesso.

L'autorità americana di controllo ha certificato la regolarità sul piano sanitario delle produzioni di Piemonte, Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Trentino e Alto Adige. L'Assica: \"Un evento epocale: si apre un mercato da 250 milioni annui\".