NEGLI Stati Uniti, in questa fine d'estate, non c'è solo la campagna presidenziale a tenere banco nelle cronache politiche.

Un'indagine dell'Università di Caen (Normandia) afferma che gli ogm fanno venire il cancro. La notizia ha scatenato pauree polemiche. Nello studio francese, ad ammalarsi di tumore sono stati topi nutriti con mais geneticamente modificato. Ma queste conclusioni sono attendibili?

I \"nemici\" di cuore e arterie sono numerosi: ad esempio il fumo, l'ipertensione arteriosa, la scarsa attività fisica, il sovrappeso e lo stress. E i livelli elevati di colesterolo.