Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

Il latte materno rappresenta il miglior alimento per la salute dei bambini

22/01/2013

L'attività dei tre centri di assistenza al puerperio dei Consultori familiari di Piacenza è andata in questi anni sempre più crescendo e consolidandosi.

Nutrizione
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=471985

Lega Pesca, abbassare limiti biotossine per molluschi

22/01/2013

Il ministro della Salute italiano sostenga la richiesta di una revisione dei massimali delle yessotossine.

Contaminanti del cibo
Fonte: 
http://www.ansa.it/terraegusto/notizie/rubriche/dalmare/2013/01/16/Lega-Pesca-ab...

Nel cibo la sintesi delle nostre paure

15/01/2013

Il Frankenstein food continua a far paura agli italiani. Mentre negli Usa la Food and Drugs Administration sdogana il salmone geneticamente modificato, da noi i cibi Ogm vengono guardati con grande sospetto dai consumatori.autore: Marino Niola fonte: Il Venerdi di Repubblica

OGM
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=471269

Il mondo sta morendo di obesità

15/01/2013

L'obesità ha ormai un impatto sulla salute nel mondo più grave di quello di fame e malnutrizione.

Nutrizione
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=471270

Elenco clienti per le imprese agricole minime

15/01/2013

A sorpresa, anche gli agricoltori esonerati ai fini dell'Iva devono trasmettere gli elenchi clienti e fornitori.

Unione Europea
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=470989

USA: le nuove regole per il cibo sano

15/01/2013

La sicurezza alimentare negli Stati Uniti è stata riformata dopo 73 anni. Molto attenti ai cibi importati, pieni di falle riguardo la filiera alimentare di casa. Troppe per la salute degli americani.

Sicurezza
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=470664

Tossine insidiose nel latte

08/01/2013

Dal campo, le aflatossine delle muffe possono arrivare nel bicchiere. Ma i limiti di legge sono sempre rispettati, anche se il periodo è critico.fonte: Altroconsumo

Contaminanti del cibo
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=470556

L'orzo modificato che fabbrica ormoni umani

08/01/2013

Una serra illuminata, in piena attività nella notte islandese colorata dall'aurora boreale. Nasi all'insù dei turisti, ma chi lavora nella serra all'aurora è abituato e non deve distrarsi nella cura delle piantine che stanno crescendo nell'asettica serra biotech.

OGM
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=470359

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