Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

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Pentole e padelle, come sceglierle e come utilizzarle. Qual è il materiale più adatto per una cucina gustosa e sicura?

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18/01/2017

Che il cibo non si attacchi, che la cottura sia uniforme, che il materiale sia sicuro: sono queste le 3 regole della padella perfetta. Ma nei negozi l’offerta è molto ampia e non è facile capire immediatamente cosa acquistare.

Materiali a contatto, packaging

Fonte:

http://www.ilfattoalimentare.it/pentole-padelle-materiale.html

Corruzione e sanità: operatori e cittadini aiutano a curare il marcio

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20/12/2016

Il 63% degli italiani pensa che negli ultimi quattro anni la corruzione non sia diminuita, e nell’ultimo anno ben 2 milioni e mezzo di italiani ammettono di aver pagato una mazzetta nell’ambito dei servizi pubblici e tra questi 1 milione e 600.000 per un servizio sanitario.Uno dei settori maggior

Servizi di prevenzione

Fonte:

http://www.helpconsumatori.it/diritti/corruzione-e-sanita-partecipazione-di-oper...

Allergie: non sempre passano dai genitori ai figli

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20/12/2016

Si è sempre pensato che le allergie fossero ereditarie, ma è stato dimostrato che non c’è sempre un legame tra l’allergia dei genitori e quella dei figli.

Allergeni

Fonte:

http://www.bimbisaniebelli.it/malattie/allergie/allergie-non-sempre-passano-dai-...

E’ arrivato “Sport e Salute?” questionario on-line anti-doping

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20/12/2016

Si chiama “Sport & Salute?” ed è il questionario online per la conoscenza in materia di Doping lanciato da Ministero della Salute, Regione Liguria, Asl 2 Savonese e ISMAC – CNR.L’iniziativa si inserisce nell’ambito della campagna di informazione e prevenzione per la lotta al doping.Il questio

Integratori

Fonte:

http://www.rsvn.it/rsvn/2016/12/19/settori/sport/e-arrivato-sportsalute-question...

Screening per l’ipercolesterolemia familiare: meglio farlo da piccoli

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20/12/2016

Misurare il colesterolo a un pargoletto di un anno: a molti potrebbe sembrare un’assurdità, ma in realtà potrebbe essere il modo per salvare tanti giovani da un pericoloso infarto.

Malattie Metaboliche

Fonte:

http://www.healthdesk.it/medicina/screening-ipercolesterolemia-familiare-meglio-...

La Francia testa quattro sistemi di etichettatura alimentare semplificata

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20/12/2016

In Francia sono stati messi a punto e sottoposti ad area test quattro nuovi sistemi semplificati di etichettatura alimentare. I test si sono svolti in autunno in Hauts de France, Normandia, Auvergne-Rhône-Alpes.

Etichette

Fonte:

http://www.macchinealimentari.it/2016/12/19/la-francia-testa-quattro-sistemi-di-...

La difesa dal Parkinson comincia nell’intestino

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13/12/2016

A volte l’intestino è chiamato “il secondo cervello”: una definizione coniata dal biologo americano Michael Gershon con riferimento alla quantità e all’importanza dei neuroni che ospita, ma che si sta rivelando sempre più appropriata anche per altri aspetti con il progredire delle scoperte biomed

Ricerca Scientifica

Fonte:

http://www.healthdesk.it/ricerca/difesa-parkinson-comincia-intestino