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Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

Obesità, così il cervello dei bimbi amplifica la reazione ai dolci

17/12/2014

Dall’Università di San Diego uno studio su ragazzini tra gli 8 e i 12 anni con e senza problemi di sovrappeso. Dovevano assaggiare dessert ad occhi bendati.

Allergie alimentari, rivoluzione in arrivo. Così cambiano etichette, mense e ristoranti

11/12/2014

Dal 13 dicembre entra in vigore il regolamento europeo sulla segnalazione degli allergeni in ciò che acquistiamo. Una novità che riguarda i supermercati e, soprattutto, i menù dei locali. Ecco spiegato punto per punto cosa cambia

L’Obesità può accorciare di 8 anni la vita

11/12/2014

I dati di una ricerca canadese: messo a punto un programma in grado di prevedere il rischio di ciascun essere umano.

Con uno yogurt al giorno il rischio di diabete di tipo 2 scende del 18%

11/12/2014

Lo studio sullo stile di vita di 42.000 operatori sanitari e 152.000 infermiere di età diverse. Il ruolo protettivo dei prodotti lattiero caseari fermentati.

Più germi nell'aria con gli asciugamani elettrici

11/12/2014

Gli apparecchi più moderni favorirebbero la diffusione dei microbi dalle mani all'ambiente.

Frutta e verdura, le «cinque» porzioni sono la dose perfetta

04/12/2014

Una recente ricerca ha verificato che andare oltre le attuali raccomandazioni non comporta, di fatto, ulteriori vantaggi.

Dieta mediterranea elisir di longevità, le prove nei cromosomi

Obesità infantile: ragazzi campani con il fegato grasso

04/12/2014

In tempo di crisi aumentano, soprattutto in Campania, i casi di obesità infantile e di steatosi epatica.

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