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Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

Antimicrobici. Italia ne consuma il 43,9% in più per l’uomo e il 136,8% in più per gli animali rispetto a media Unione Europea

03/02/2015

Pubblicato il primo rapporto commissionato dalla UE sull’uso di antimicrobici nell’ambito delle attività di sorveglianza all’antibiotico resistenza. L'Italia presenta consumi molto più elevati della media. Ma molti Paesi non hanno fornito tutti i dati.

Obesità infantile: la prevenzione inizia prima del concepimento

03/02/2015

Diversi fattori di rischio hanno a che vedere con salute e abitudini della mamma anche prima della gravidanza,

Obesità infantile, il primato ancora all'Italia

28/01/2015

Il 20,9 per cento dei piccoli nel nostro paese è in sovrappeso e il 9,8 è obeso, anche se i numeri sono in calo.

L'Italia ha scelto: niente cibi ogm

28/01/2015

Un decreto firmato da tre ministri proroga il il bando al masi MON 810 anticipando la nuova direttiva Ue che sancisce il diritto dei singoli paesi a decidere se accettare o meno i prodotti transgenici

Probiotici per prevenire le allergie nel bambino

28/01/2015

Per la prima volta l’Organizzazione Mondiale per le Allergie raccomanda il consumo di questi microrganismi vivi a donne incinte, che allattano e bambini a rischio

Bambini sempre più 'extra-large'. Oms: “Entro 2025 obesità infantile aumenterà del 40%”

21/01/2015

I tassi di obesità infantile sono in rapido aumento in molti paesi (soprattutto in Africa e Asia), e il numero di bambini in sovrappeso e obesi di età inferiore ai cinque anni è stimato in crescita: dai 42 milioni del 2013 ai 70 previsti da qui al 2025. L’appello Oms: “Serve sforzo comune”.

Diete e scelte etiche, cosi’ cambia spesa degli italiani

21/01/2015

Gli stili alimentari degli italiani sono in rapida evoluzione, vuoi per la crisi, vuoi per le intolleranze emergenti, vuoi per scelte di consumo più consapevoli e a volte improntate alla rinuncia.

Allergeni, in che quantità diventano pericolosi

21/01/2015

Nuove regole per le indicazioni sulle etichette dei prodotti. Studiosi inglesi hanno calcolato la dose di alimento che può scatenare l’allergia i chi lo assume.

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