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Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

Per dare una marcia in più al cervello basta un bicchiere d’acqua

23/07/2013

Bere anche solo un bicchiere d’acqua può far aumentare le performance del cervello e renderci più efficienti del 14%. Il ruolo fondamentale dell’elemento che compone quasi tutto il nostro organismo, ma soprattutto il cervello.

Nutrizione
Fonte: 
http://www.lastampa.it/2013/07/23/scienza/benessere/per-dare-una-marcia-in-piu-a...

Mirtilli contro le infezioni, ecco come agiscono

17/07/2013

Le sostanze contenute nei frutti di bosco sono risultate attive nel contrastare diversi tipi di infezioni, tra cui le più note infezioni urinarie. Ricercatori canadesi hanno scoperto quali sono i meccanismi biologici dietro a questa attività antinfettiva e antibiotica.

Nutrizione
Fonte: 
http://www.lastampa.it/2013/07/17/scienza/benessere/salute/mirtilli-contro-le-in...

Agricoltori divisi, industria all'attacco

17/07/2013

Voci critiche da Confagricoltura e Assobiotec, l'associazione di Federchimica che riunisce le bioindustrie attive in Italia.

OGM
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=487350

Approvate nuove norme per la salute dei consumatori

17/07/2013

Il Codex Alimentarius, l'organismo dell'Onu che stabilisce gli standard alimentari, ha approvato nuove norme per tutelare la salute dei consumatori di tutto il mondo.

Normativa
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=487101

Chilometro zero? Sì ma senza Esagerare

09/07/2013

Se chiedete in giro cosa si intende fare per migliorare la nostra agricoltura (incide per il 2 per cento sul Prodotto interno lordo), in tanti risponderanno: frutta di sta agione e chilometro zero. autore: Antonio Pascale fonte: Corriere della Se

Ambiente
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=486946

Le nostre api termometro dell'ambiente

09/07/2013

Spesso quando si pensa alle api viene in mente la loro funzione di produttrici di miele. Ma ci sono altre ragioni per cui le api sono così importanti: 71 delle 100 colture da cui dipende il 90% della produzione globale di cibo vengono impollinate dalle api e dagli altri insetti impollinatori.

Ambiente
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=486870

Campi sempre più giovani. Export record a 34 miliardi

09/07/2013

Meglio nei campi che dietro una scrivania, verrebbe da dire. Anche quando si tratta di guardare ai profitti e all'occupazione.

Ambiente
Fonte: 
http://www.europass.parma.it/page.asp?IDCategoria=553&IDSezione=0&ID=486801

“Farmaci pericolosi ai pazienti”. Sospeso Dukan, il guru delle diete

09/07/2013

Il nutrizionista francese Pierre Dukan, autore della famosa dieta che porta il suo nome, è stato sanzionato dal Consiglio dell’Ordine dei medici «per non ottemperanza delle regole deontologiche» per avere prescritto ad alcuni pazienti il Mediator, all’origine un medicinale anti-diabetico, come fa

Nutrizione
Fonte: 
http://www.lastampa.it/2013/07/09/societa/farmaci-pericolosi-ai-pazienti-sospeso...

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