La Francia fa scuola: dopo la legge dell'assemblea nazionale che obbliga i supermercati a donare alle onlus il cibo invenduto, anche il parlamento europeo si prepara a valutare una misura simile e nata su iniziativa popolare.

La ormai storica classificazione degli additivi alimentari che ci siamo abituati a leggere nelle etichette inizia per l’appunto con la E di Europa, seguita da un numero di tre cifre che identifica nella prima la categoria di appartenenza (per esempio 2: conservanti) e nelle altre due il prodotto

Non solo le bibite gassate, di cui tanto si parla: esistono anche alimenti insospettabili che contengono molti zuccheri nascosti, e che andrebbero tenuti sotto controllo per provare a diminuire le dosi giornaliere. Ecco i cavalli di Troia dello zucchero.