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Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

Usa: allarme arsenico in riso, birra, succhi, Fda conferma dati

21/05/2014

Gli esperti del governo americano confermano i dati delle associazioni dei consumatori: c'e' arsenico inorganico nel riso, nella birra e persino nei succhi di mela bevuti dai bambini.Ma negli Stati Uniti limiti di legge al contenuto di arsenico esistono solo per l'acqua e non per i

Contaminanti del cibo
Fonte: 
http://www.ansa.it/saluteebenessere/notizie/rubriche/alimentazione/2014/05/20/us...

Il caso della melatonina, diventa farmaco e aumenta il prezzo

27/05/2014

Il primo gennaio, sono state ritirate dal mercato le confezioni di melatonina da 3 mg, vendute sotto forma di integratore alimentare. Ora in farmacia si può acquistare, invece, un farmaco che contiene 2 mg a pillola, il Circadin.

Integratori
Fonte: 
http://www.repubblica.it/salute/medicina/2014/05/22/news/il_caso_della_melatonin...

Svolta storica negli Usa. Il Vermont impone di segnalare la presenza di Ogm nei cibi

14/05/2014

Negli Usa il vento sta cambiando a proposito degli Ogm. Il Vermont adotta oggi una legge che – come nell’Ue – impone di segnalare sulle etichette dei cibi la presenza di organismi geneticamente modificati.

OGM
Fonte: 
http://blogeko.iljournal.it/svolta-storica-negli-usa-il-vermont-impone-di-segnal...

Più frutta e verdura per tenere lontano l'ictus

14/05/2014

Le ricerche condotte fino ad oggi parlano chiaro: aumentarne il consumo è un'efficace strategia preventiva.

Nutrizione
Fonte: 
http://www.salute24.ilsole24ore.com/articles/16661-piu-frutta-e-verdura-br-per-t...

Tiroide, aumentano le patologie. Basta un pizzico di sale iodato per la prevenzione

14/05/2014

Crescono le malattie del piccolo organo endocrino, soprattutto nelle donne. Da lunedì la settimana mondiale. Molto si può fare con il normale cloruro di sodio ma arricchito.

Nutrizione
Fonte: 
http://www.repubblica.it/salute/prevenzione/2014/05/13/news/basta_un_pizzico_di_...

Dall’uva una soluzione per il diabete

14/05/2014

Scienziati scoprono che l’estratto di buccia dell’uva potrebbe essere una risposta al trattamento del diabete. La sua azione è risultata efficace nell’avere un effetto inibitorio sull’iperglicemia

Nutrizione
Fonte: 
http://www.lastampa.it/2014/05/13/scienza/benessere/salute/dalluva-una-soluzione...

Malnutrizione e obesità infantile: una “silente epidemia globale”

07/05/2014

La malnutrizione contribuisce ogni anno alla morte di diversi milioni di bambini sotto i 5 anni, vale a dire il 45% di tutte le morti infantili nel mondo.

Nutrizione
Fonte: 
http://www.ilfattoquotidiano.it/2014/04/29/malnutrizione-e-obesita-infantile-una...

Stati Uniti, in ballo la prima legge per l'etichettatura dei Ogm

07/05/2014

Il Vermont sta per diventare il primo Stato americano ad approvare una legge che obbliga ad etichettare, come tali, prodotti modificati geneticamente. Ma negli Stati Uniti la strada verso una maggiore trasparenza nel settore sembra ancora lunga e piena di ostacoli.

OGM
Fonte: 
http://america24.com/news/vermont-in-ballo-la-prima-legge-per-etichettatura-dei-...

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