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Rassegna stampa

In questa sezione sono raccolte le notizie pubblicate dalla stampa a livello locale e nazionale

Dai papà di Dolly un maiale ogm che non si ammala

23/04/2013

Il maiale perfetto. Il supermaiale. Grasso e sano. Immune dalla peste suina e da qualsiasi malattia. E non solo il maiale. Ma anche la mucca, il vitello, la gallina.

L'Unione Europea riuscirà a salvare le api?

30/04/2013

L'Europa corre verso la messa al bando dei pesticidi, considerati responsabili della pericolosa moria delle api in corso da una decina di anni a livello mondiale. Come si è arrivati a questa decisione?autore: Marco Zatterin fonte: La Stampa

Usa, finisce l'embargo sui salumi italiani: via libera all'import, ma solo da 5 regioni

30/04/2013

L'autorità americana di controllo ha certificato la regolarità sul piano sanitario delle produzioni di Piemonte, Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Trentino e Alto Adige. L'Assica: \"Un evento epocale: si apre un mercato da 250 milioni annui\".

Pesticidi nella frutta casi in aumento

16/04/2013

«il controllo degli alimenti è una delle priorità sanitarie, ed ha lo scopo di garantire un elevato livello di protezione del consumatore e valutare il rischio che deriva dal grado di contaminazione dei prodotti», spiega Gianni Corvatta, direttore scientifico dell'Arpa regionale e responsabi

La linea rossa nelle trattative tra Usa e Ue

16/04/2013

Proseguono i lavori per lanciare il negoziato finalizzato alla creazione di un'area di libero scambio tra Unione europea e Stati Uniti d'America. A livello comunitario, in particolare, si susseguono gli incontri per la definizione del mandato negoziale da affidare alla Commissione.

Carne di cavallo: in Italia adulterato un prodotto su 5

16/04/2013

Con quasi un campione sui cinque esaminati che è risultato adulterato dalla presenza di carne equina non indicata in etichetta siamo di fronte ad uno scandalo senza precedenti.

Finto e sostenibile. È il cibo del futuro

10/04/2013

Un progetto di Bill Gates lancia una campagna contro l'uso della carne.autore: Massimo Gaggi fonte: Corriere della Sera

Il bianco d’uovo abbassa la pressione alta

10/04/2013

L’albume, il bianco dell’uovo, contiene una proteina che sarebbe in grado di favorire l’abbassamento della pressione arteriosa, quando questa sia alta. Un modo semplice per tenere a bada l’ipertensione a tavola.

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