Efsa-Ecdc: i batteri resistenti che interessano esseri umani tramite animali e alimenti
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La terza relazione congiunta EFSA-ECDC sulla resistenza agli antimicrobici nei batteri zoonotici che interessano esseri umani, animali e alimenti evidenzia il perdurare di resistenza a una serie di antimicrobici in Salmonella e Campylobacter, i principali batteri responsabili delle infezioni di origine alimentare nell’Unione europea.
Data di pubblicazione:
21/05/2013
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