Carne di cavallo: le domande dei consumatori
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Dopo la scoperta di carne di cavallo non dichiarata in etichetta in alcuni prodotti alimentari, i consumatori italiani sono sempre più preoccupati di quello che portano a tavola. Agostino Macrì, esperto di Sicurezza alimentare della Unione Nazionale dei Consumatori risponde alle domande più frequenti.
Data di pubblicazione:
06/03/2013
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