Prodotti funzionali e percezione del consumatore: regolamento UE aggirato?
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Le indicazioni salutistiche sono affermazioni che dovrebbero attrarre verso un alimento in virtù dei suoi possibili benefici, pur senza favorirne un consumo eccessivo e così rendendo la dieta nel suo insieme sbilanciata.
Data di pubblicazione:
06/03/2013
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