Arriva il salmone Ogm sulle tavole di tutto il mondo
![](https://alimenti-salute.it/sites/default/files/styles/300x300/public/FDA_0.jpg?itok=lf-DW9XC)
La Food and Drug Administration (Fda), l'agenzia per la sicurezza alimentare americana sta per approvare un salmone geneticamente modificato per essere più grande e crescere più velocemente. La società che intende produrlo, l’AquaBounty, dice che questa varietà più grande ha geni incrociati provenienti da un tipo di salmone del Pacifico e dal gene di un’anguilla. La Fda è intenzionata ad autorizzarne l’immissione in commercio in quanto i test condotti dimostrerebbero che è sicuro come qualsiasi altro pesce.Tuttavia il consumatore non avrà la possibilità di riconoscerlo ed effettuare una scelta consapevole poiché probabilmente non sarà etichettato.
Data di pubblicazione:
18/02/2013
Categoria Notizia: